Resep Cara Membuat Kue Cubit Empuk Dan Enak

Advertisement

Resep Cara Membuat Kue Cubit Empuk Dan Enak – Kue cubit adalah suatu aneka kue basah yang saat ini menjadi populer sebagai makanan jajanan nusantara, karena memiliki rasa yang enak, empuk dan sederhana. Saat ini bagi anda yang suka akan kue spesial ini tidak perlu susah payah untuk mencari referensi tentang cara membuat kue cubit, karena kami GinaIsmagianti.com akan mengulasnya secara lengkap.

Untuk variasi di dalam membuatnya selain dapat menggunakan cetakan dalam berbagai bentuk maupun tidak menggunakan cetakan, dengan cara sederhana yang dapat gampang anda pahami di dalam pembuatannya. Resep kue kali ini sebuah langkah istimewa yang sangat mudah dengan cara sederhana untuk menyajikan aneka rasa kue cubit paling enak, empuk dan mengembang.

Dengan mengikuti panduan yang akan kami tulis di bawah, serta bahan apa saja yang diperlukan untuk kue cubit dengan aneka rasa spesial buat anda yang dapat dihidangkan di rumah bersama keluarga. Pilihlah bahan yang berkualitas tinggi untuk menghasilkan rasa istimewa, dengan mengikuti langkah-langkah resep cara pembuatan kue cubit ala abang-abang dengan menu spesial.

1. Resep Kue Cubit Coklat Keju
Resep Cara Membuat Kue Cubit Coklat Keju

Bahan :
– 100 gram gula
– 1/4 sdt soda kue
– 1 sachet vanilli
– 3 butir telur ayam
– 1/2 sdt baking powder
– 100 gram margarin, cairkan
– 100 gram tepung terigu segitiga biru, ayak dulu

Topping :
– Keju parut secukupnya
– Coklat meses secukupnya

Cara Membuat :
1. Kocok telur dan gula dalam wadah besar menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan putih.
2. Masukan tepung sedikit demi sedikit aduk sampai rata, masukan margarin yang sudah dicairkan, soda kue dan baking powder aduk lagi dengan spatula sampai tercampur rata.
3. Masukan adonan ke dalam wadah yang ada corongnya, seperti teko supaya lebih mudah ketika menuang kedalam cetakan.
4. Panaskan cetakan yang sebelumnya sudah diolesi margarin, jika sudah panas tuang adonan ke dalam cetakan cukup setengahnya saja jangan terlalu penuh.
5. Panggang sampai setengah matang, buka tutup cetakan lalu taburi dengan coklat meses dan keju, tutup kembali lalu panggang sampai matang.
6. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

2. Resep Kue Cubit Rainbow
Resep Cara Membuat Kue Cubit Rainbow

Bahan :
– 1 sdt TBM
– 2 butir telur
– 100 gram gula pasir
– 1 sdt baking powder
– Keju sebagai taburan
– Meises sebagai taburan
– 100 ml susu cair plain
– Pasta (pewarna makanan)
– 150 gram terigu serbaguna

Cara Membuat :
1. Campurkan jadi satu yaitu gula pasir, terigu, baking powder.
2. Aduk rata menggunakan whisker atau sendok kayu sampai rata.
3. Masukan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin, rata dan adonan mengembang.
4. Bagi adonan ke dalam beberapa mangkok untuk diwarnai dengan pasta makanan, dengan rasa strawberry, pandan, coklat, original. Masing-masing adonan di beri 2 tetes pasta, aduk sampai warna terlihat terang dan cantik, kemudian diamkan selama 10 – 15 menit.
5. Adonan siap dipanggang diatas cetakan kue cubit, olesi dengan margarin agar tidak lengket dengan api sedang.
6. Tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan, kecilkan api, tutup cetakan supaya uap air tidak kemana-kemana, lalu taburkan meises saat adonan setengah matang.
7. Setelah matang angkat dan sajikan selagi hangat.

3. Resep Kue Cubit Green Tea
Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

Bahan :
– 1 sdt vanili
– 3 butir telur
– 3 sdm margarin
– 1/2 cangkir air
– 3/4 cangkir gula
– 1 sdt baking powder
– 1/4 sdt baking soda
– 2 sdm bubuk green tea
– 2 cangkir tepung terigu

Cara membuat :
1. Masukan 1 cangkir terigu, baking soda, vanili, telur, gula, dan mentega ke dalam wadah, lalu aduk bersamaan.
2. Masukkan air dan sisa 1 cangkir tepung ke dalam wadah yang sama.
3. Masukan tepung green tea, lalu aduk bersama adonan sampai merata.
4. Masukkan adonan kue cubit ke dalam cetakan, masak dengan api kecil sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Setengah matang lebih enak.
5. Kue cubit siap dihidangkan, kamu juga bisa menambahkan aneka toping seperti butiran cokelat warna-warni.

Dengan adanya kumpulan resep cara membuat kue cubit paling empuk dan enak update terbaru diatas, bisa menjadi bahan referensi paling akurat untuk menu resep kue secara spesial buat anda di rumah.

Advertisement